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安徽省蔬菜质量检测中心抽查芝麻油

文字:[大][中][小] 发布时间:2014-1-8  浏览次数:1980

《关于下发2013年生产加工环节省级食品监督抽查及风险监测工作计划的通知》要求,安徽省蔬菜质量检测中心日前开展了芝麻油食品监督抽查工作。

截至目前,该省蔬菜质量检测中心已出动人员24人次,在和县地区抽取芝麻油样品20组,在含山地区抽取芝麻油样品10组,共计30组芝麻油样品。中心专业技术人员严格按照抽查计划中规定的检验方法和判定依据,对芝麻油样品进行检验和判定,主要的检验项目有色泽、酸值、过氧化值、含皂量、皂化值、不皂化物、碘值、溶剂残留、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并芘、脂肪酯组成和标签共计14个。《中国质量报》